野菜のかき揚天麩羅

朝日新聞あいあいI京都　2006年6月7日掲載分 京野菜は近くでとれたもんを洛中...

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鱧皮ときゅうりの酢の物

朝日新聞あいあいI京都2006年5月24日掲載分 写真は麩のおすましです。簡単で...

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和風とんかつ

朝日掲載5月31日分 このごろデパートの地下へゆくと珍しい揚げものをいっぱい売っ...

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06:52 PM in 揚げ物 | | Comments (0) | TrackBack (0)

巻きキャベツのゴマ酢

2006年4月掲載分 春野菜の美味しいのに、春キャベツがあります。ゴマ酢でよばれ...

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02:23 PM in おかず | | Comments (0) | TrackBack (3)

かぼちゃのお煮付け

2006年5月17日掲載分 おそうざい定番の南瓜のお煮付けはお鍋でたいてる時に水...

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06:19 PM in 野菜料理 | | Comments (1) | TrackBack (1)

炒飯のスープ

あいあい　くらし　４月２６日掲載分 「炒飯のスープ」 お冷ごはんがあるとお雑炊や...

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09:07 AM in おつゆ | | Comments (0) | TrackBack (1)

スパゲッティ和風味サラダ

スバゲッティ和風味サラダ　４月１９日掲載分 スパゲッティは、何十年もイタリアのブ...

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12:10 PM in サラダ | | Comments (0) | TrackBack (1)

桜のケーキ

桜のケーキ　４月３日掲載分 桜の御菓子の桜もちは、桜の葉の塩漬けで包んであって、...

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04:36 PM in おかし | | Comments (0) | TrackBack (0)

ジャガイモと三度豆の胡麻あえ

「ジャガイモと三度豆の胡麻あえ」２００６年３月掲載分 光泉洞のメインは日替わりで...

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07:41 PM in 野菜料理 | | Comments (0) | TrackBack (1)

鶏の唐揚げ南蛮ソース

２００６年３月掲載分 南蛮というのは古中国の人にとってはインドシナ南海。 室町、...

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07:39 PM in 揚げ物 | | Comments (0) | TrackBack (0)

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